LCHF-ostkaka som är värd att prova!
» Kommentarer(0) «
Efter att ha blivit sugen på ostkaka ute i butiken gick jag hem och googlade och funderade lite över hur den skulle kunna göras utan alltför mycket kolhydrater.
Jag gjorde såhär:
4 ägg
500 g keso
3 dl vispgrädde
1/2 dl flagad mandel
2 msk mandelmjöl
1/2 kork bittermandeolja
2 msk steviaströ
Blanda alla ingredienser och häll upp i en ugnsfast form. Grädda mitt i ugnen i 200 grader i ca 30-40 minuter eller tills den "stannat".
Jag serverade min med blåbär och vispad grädde! Mumma!
Kommentarer
Trackback